Un robot de cocina es sin duda el mejor ayudante, facilitan enormemente el trabajo, ahorran tiempo y es hasta divertido utilizarlos gracias a la variedad de funciones y lo fácil que resulta cocinar con ellos. Todo el mundo que tiene un robot de cocina habla maravillas de estos aparatos, que bien se sabe sus precios no son muy atractivos, pero son una inversión que vale la pena.
Existen diversos modelos en el mercado, algunos son multifuncional, por lo que puedes hacer de todo con ellos, otros más sencillos. Aquí te mencionare los robots de cocina más sorprendentes del mercado.
Thermomix de Vorwek
Uno de los robots que más conocido y considerado uno de los pioneros en el mercado. Este robot de cocina puede hacer casi de todo, con el puedes picar alimentos, sofreír vegetales, cocer todo tipo de carnes, rallar, triturar, batir, remover y muchas otras cosas más. La variedad de funciones que posee lo han convertido en uno de los más populares, algo que fascina de este robot de cocina es que incluso puedes agregar todos los ingredientes paso a paso en él y este se encargara de hacer un bizcocho perfecto, salvo por el horno claro, lo mejor es usar uno clásico. La única desventaja es que no es programable, por lo que debes estar atento al tiempo.
Domos de Chef 2000
Es uno de los robots más comprados en el mercado, a diferencia del anterior, este no corta los alimentos, ni realiza ningún tipo de función de preparado de alimentos, su atractivo radica en que puedes asar, cocinar a la plancha, al vapor, freír o tostar alimentos sin ningún problema y de manera automática. Tiene un programador de hasta 24 horas de antelación, por lo cual tan solo tienes que dejar los alimentos dentro de él, programar el tiempo en que se cocinara y a partir de qué hora y listo, en poco tiempo tendrás todo bien cocido, conservando sus sabores y aromas. Tiene capacidad para preparar alimentos hasta para 10 personas.
Kitchen-Aid Artisan
El robot de cocina preferido por los amantes de la repostería y grandes restaurantes, gracias a su capacidad para procesar trabajo pesado y tedioso. Este robot de cocina no cocina, ni fríe, ni cuece de ninguna forma, es más empleado en la pastelería y panadería. Con este robot puedes preparar masas para panes, cremas como la tan famosa butter cream, batir huevos, merengues, prepara mousses e infinidad de otras recetas. Su alta potencia es la principal razón por la que lo buscan, ya que puede incluso preparar sin problemas masa para panes, un trabajo que requiere fuerza y paciencia. Lo mejor es que viene con un recetario con más de 100 recetas distintas para que tengas una idea de lo que puedes hacer con él.
Fuente: robotdecocinabarato.com
